フレンチダイニング コフレ : メニュー

  • 有機野菜のポタージュ650円

    有機野菜のポタージュ650円 季節によって旬の有機野菜を仕入れています。有機野菜ならではの奥行きと味わい深さがあるため、ほかの食材との掛け合いも重要なポイント。その見極めは匠ならではの技。シンプルな味付けで、素材の旨味を最大限に引き出した、当店自慢の逸品です。

  • 仏産フレッシュフォアグラのソテー 1750円

    仏産フレッシュフォアグラのソテー 1750円 フランス産の新鮮なフォアグラに、粒マスタードにぶどう果汁と仔牛の骨の出汁のスープがたっぷりと入ったソースを贅沢にかけます。フォアグラの濃厚さと、ソースの酸味が絶妙なハーモニーを生み出すひと品。なめらかな舌触りと、フレッシュな刺激が同時に愉しめます。

  • Coffretスペシャルコース 4200円

    Coffretスペシャルコース 4200円 ・旬のお魚のカルパッチョ&ピクルス ・有機野菜のポタージュ ・仏産フレッシュフォアグラのソテー ・お魚のソテーブールブランソース ・仔羊のソテーバジルのソース ・ハヤシライスorカレーライス※バケットが付きます

ソーセージ & ハム  (ソーセージは1人前 1本、ハムは1人前 スライス3枚)

金額

フランク 中山ソーセージは、まずこちらを! ぷりぷりジューシー

600 円

チョリソー ラム酒、トマトピューレの入った、少し辛めのソーセージ

500 円

アライユ ガーリックとスパイスの効いたソーセージ

600 円

3種盛り合わせ

1500 円

ハム

金額

ビアシンケン 赤身角肉入りのハム

500 円

リオナブルスト パプリカ入りの彩り豊かなハム

500 円

ドイツサラミ 60日間熟成 乳酸菌入りのサラミ

550 円

ロースハム 国産豚使用 珠玉のハム

650 円

お好み3種盛り合わせ

1400 円

特撰 白カビ熟成の豚バラの生ハム

1000 円

ハムテキ ロースハムを厚切り(120g)にカットしてステーキに! 目玉焼き&ポテサラ付き

1350 円

料理

金額

外はカリッ、中はふんわり『フィッシュ&チップス クミン風味』

1000 円

柔らかなお肉の食感『Coffret風 豚バラのアレンテージョ』

1650 円

特製ソースが決め手『フランス産フォアグラのソテー』

1750 円

オリーブとドライトマトのマリネ

500 円

彩り野菜のピクルス

600 円

いろいろ野菜のラタトゥイユ 冷・温

750 円

洋野菜の入ったグリーンサラダ

600 円

ロースハムとフルーツトマトのサラダ

900 円

焼きベーコンとマッシュルームマリネのサラダ

1200 円

牛ひき肉と有機たけのこのじゃがいも入りオムレツ

1000 円

フレンチフライポテト【オーガニックのお店】 有機じゃがいも使用

600 円

国産塩だらとじゃがいものブランダード

700 円

料理

金額

季節野菜のフリット 自家製タルタル添え

900 円

若鶏手羽元のコンフィローズマリーの香り (1人前 3本)

900 円

若鶏手羽先の赤ワイン煮(濃厚赤ワインコース)

1000 円

ノルウェーサーモンのムニエルこがしバターとケイパーのソース

1200 円

マカロニチキングラタン

1200 円

自家製 煮込みハンバーグ

1500 円

ポークソテー ジンジャーソース フォンドヴォーの入ったしょうがのソース

1650 円

牛肩ロースのステーキ&フライドポテト 粒マスタードと醤油のソース

1700 円

オーストラリア産 仔羊のソテーフォンドヴォーとバジルのソース

1800 円

仏産 鴨の胸肉のロースト カシスのソース

1850 円

赤ワインとトマトたっぷりのハヤシライス

1000 円

スパイシーチキンキーマカレー

1000 円

ビール

金額

ハートランド 生

700 円

キリンスタウト 生

850 円

梅錦ブロンシュ 小麦・いよかんピール・コリアンダー入り

900 円

クロ・ネンブルグ フランス アルザス産のラガータイプ

900 円

ウィスキー

金額

オールドクロウ

700 円

エヴァンウィリアムス

700 円

I.W.ハーパー

700 円

オールドオーバーホルト

700 円

オールドエズラ7年

800 円

フレンチダイニング コフレの店舗詳細

店名 フレンチダイニング コフレ
店名(ふりがな) ふれんちだいにんぐ こふれ
住所 〒111-0032 東京都台東区浅草3-9-10 キャピタルプラザ104
アクセス つくばエクスプレス「浅草」駅から徒歩7分  地下鉄銀座線・地下鉄浅草線・東武スカイツリーライン「浅草」駅から徒歩12分
TEL 03-3875-2175 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「浅草観光情報なら【浅草なび!】」を見たとお伝え下さい
営業時間 17:00~26:00 (L.O.)
定休日 年中無休
平均予算 3500円
ホームページ http://coffret-0926.com/
ブログ https://www.facebook.com/manabuno....

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