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otacoは浅草の米粉のシフォンケーキ専門店です

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しふぉんけーきのみせ おたこシフォンケーキの店 otaco(台東区)

03-6458-1375

〒111-0032 台東区浅草3-5-1

つくばエクスプレス「浅草」駅から徒歩8分  地下鉄メトロ銀座線・都営浅草線・東武スカイツリーライン「浅草」駅から徒歩8分

otacoは、『安心スイーツ』 国産米粉100%のシフォンケーキ専門店です。

浅草・観音裏、スカイツリーと同じ言問通り沿いに、
2010年9月、 『シフォンケーキの店otaco』をオープンしました。

otacoのシフォンケーキは、米粉の特徴であるしっとり、もっちりの食感とやさしい風味をしっかり活かし、きび砂糖、国産菜種油、新鮮卵など、体にやさしい材料を使い、『安心スイーツ』として、小さいお子さまからご年配の方達に喜ばれています。

otacoのこだわりは…
その1 国産米粉100%を使っています。
    無添加、低カロリー(従来の小麦粉に比べ約5%以上のカロリーオ    フ)、グルテンフリー、 もちもちした新食感が特徴です。
その2 菜種油「できるだけ自然に、そして香りがよくて美味しい油」と心    がけ、 今ではとてもめずらしい化学薬品を一切使わず、 伝統的な
    玉締め法で搾取した菜種油を使っています。
    原料の菜種も国産です。
その3 新鮮卵茨城県の養鶏場から届く「奥久慈卵」を使っています。
    味も香りもよい卵です。(季節によって変更有)
その4 きび砂糖精製途中の砂糖液をそのまま煮詰めて作ったものです。
    さとうきびの風味とミネラルが活きています

これらの素材を使って、毎日ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
それぞれの素材が持つ優しい味と風味をご賞味ください。

otacoは、『安心スイーツ』 国産米粉100%のシフォンケーキ専門店です。店の奥の厨房では、毎日ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
お客様からの強いリクエストがあり、月に一度この工房でシフォンケーキ作りの教室が開かれています。
地方からの参加者も多く、いつも予約が取れないほどです。
応募はブログからお願いしたいのですが、日程等は不規則なため、チェックをお願いします。



ところで、「otaco」とはどのような意味?
息子の小学校時代のニックネームなんです!
そのまんま店名にしちゃいました(笑)

  • クーポン
  • 予約割引
  • 団体割引
  • 記念日割引
  • 年中無休
  • 深夜営業
  • 駅チカ
  • カード支払
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎
シフォンケーキの店 otacoの店舗詳細
店名 シフォンケーキの店 otaco
店名(ふりがな) しふぉんけーきのみせ おたこ
住所 〒111-0032 台東区浅草3-5-1
アクセス つくばエクスプレス「浅草」駅から徒歩8分  地下鉄メトロ銀座線・都営浅草線・東武スカイツリーライン「浅草」駅から徒歩8分
TEL TEL: 03-6458-1375

※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ浅草観光なら【浅草なび!】を見た!」とお伝え下さい

営業時間 10:30~18:00 (但し、品切れの場合は早じまい)
定休日 日曜日
平均予算 260円~320円
ホームページ