| TEL | 03-6240-6601 |
|---|---|
| 住所 | 東京都台東区浅草3丁目31-7 |
| アクセス | メトロ銀座線・東武伊勢崎線「浅草」駅より徒歩8分、都営浅草線「浅草」駅より徒歩10分、つくばエクスプレス「浅草」駅より徒歩8分 |
講師紹介：新田あゆ子経歴 ： 都内洋菓子店で現場経験を積んだのち、製菓専門学校にて、製菓技術の指導にあたる。その後、東京武蔵小金井にある焼き菓子店、オーブンミトンのケーキ教室スタッフとして、教室運営や、実技コース講師を経験。2007年4月、菓子工房ルスルスを姉妹で開業受賞暦： 第7回キリクリームチーズコンクール焼菓子部門：銀賞第1回米国産はちみつレシピコンテストデザート部門：入賞
2012年7月に観音裏の浅間神社近くにオープンした「菓子工房ルスルス」 オーナーの地元でもある浅草に「製造・販売・教室」というコンセプトのもと、多くのファンが毎日来店している。 お菓子は焼き菓子と生菓子。製造はオーナーとスタッフが厳選された高品質の材料を使い、風味や食感にこだわり、一つずつ丁寧に毎日手作りしている。 販売はお洒落な雰囲気のあるレトロ感いっぱいの店内で、笑顔が美しいスタッフが親切丁寧に一品一品のこだわりを説明しながらお客様と接している。 教室は月に15回、１クラス6～8名、3～4時間で毎月異なったメニューを企画し、尚且つ、「入門編」「応用編」と2つのコースが用意してある。 そしてあくまでも、ルスルス流の創作をコンセプトとして生徒さんに伝え、多くの支持を集めている。
| 店名 | 菓子工房ルスルス |
|---|---|
| 店名（ふりがな） | かしこうぼうるするす |
| 住所 | 〒111-0032 東京都台東区浅草3丁目31-7 |
| アクセス | メトロ銀座線・東武伊勢崎線「浅草」駅より徒歩8分、都営浅草線「浅草」駅より徒歩10分、つくばエクスプレス「浅草」駅より徒歩8分 |
| TEL | 03-6240-6601 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「浅草観光情報案内は【浅草なび！】」を見たとお伝え下さい |
| 営業時間 | 12：00～20：00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 | 300円 |
