浅草観光や浅草情報をご案内！浅草寺やイベント情報、グルメやレストラン、おすすめ観光やお土産情報に屋形船観光や演芸、ホテルに旅行情報もナビ！蔵前や浅草周辺地域もご紹介！DEEPな浅草をご案内します！【浅草なび！】
- 浅草観光情報は「浅草なび」
- 和食
- 釜めし むつみ
| TEL | 03-3874-0600 |
|---|---|
| 住所 | 東京都台東区浅草3-32-4 |
| アクセス | 地下鉄銀座線・地下鉄浅草線・東武スカイツリーライン「浅草」駅から徒歩10分 つくばエクスプレス「浅草」駅から徒歩10分 |
店主曰く、釜めしは「スローフード」 注文してから、炊きあがるまで30分はかかる。混雑の状況によっては60分待つこともあるという。しかし、むつみでは一品料理も充実していて、旬の季節料理も見逃せない。炊き上がるまでの時間はお酒とつまみで小腹を満たす。そんな粋な飲み方がむつみでは似合う。
浅草・観音裏に昭和43年から営業している「釜めし・むつみ」 三代目店主が初代から伝わる秘伝の炊き方をしっかりと受け継ぎ、こだわりの釜めしを絶品一品料理と共に提供している。 お米を美味しく炊く場合、昔から伝えられているのは「はじめチョロチョロ、中パッパッ、赤子泣いても蓋とるな」である。 しかし、むつみの場合は全く違う炊き方で、だしの香りが良く、おこげがこびりつかない美味しい釜めしを炊きあげる。 これは秘伝の為、ここでは説明できないが、美味しさの秘密は炊き方にあると三代目店主は言う。 もう一度行きたくなる満足感の高い「むつみ」 ぜひお待ちしています。
■■ 営業時間 ■■ 午前11：30から夜22：00まで休まず営業。お昼を食べ損ねた方や昼食時間が遅い方など、いつ行っても開いているので、とても嬉しい。
■■ 落ち着く店内 ■■ 小上がり座敷席でゆっくりくつろげる古き良き和空間。ファミリーもシニアも安心のお店です。調理場もすぐ目の前、料理の良い香りが広がります。2階もあり貸し切りもできますよ！
■■ 注文は電話でもＯＫ！■■ 近所の方は電話で注文。来店された時には釜めしが「はい出来上がり」お子様連れには嬉しいシステムです。もちろんお土産でお持ち帰りもできます。
| 店名 | 釜めし むつみ |
|---|---|
| 店名（ふりがな） | かまめし むつみ |
| 住所 | 〒111-0032 東京都台東区浅草3-32-4 |
| アクセス | 地下鉄銀座線・地下鉄浅草線・東武スカイツリーライン「浅草」駅から徒歩10分 つくばエクスプレス「浅草」駅から徒歩10分 |
| TEL | 03-3874-0600 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「浅草観光情報案内は【浅草なび！】」を見たとお伝え下さい |
| 営業時間 | 11：30～22：00 （釜めしLO 21：00 一品料理とドリンクLO 21：30） |
| 定休日 | 年中無休（臨時休業あり） |
| 平均予算 | 昼 1080円 夜 3000円前後 |
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