浅草六区ばる（台東区）

料理は本格的。鮮魚は市場から直仕入れ、パエリアは生米から炊いていく、オムレツは作り置きしない、自家製からすみなど、徹底した料理人が作る浅草六区ばる。

浅草六区ばるはスペインの気軽なバルと日本居酒屋の融合。なので、店名の「ばる」も敢えてひらがなにしているという。 店内は、1階にはスタンドバーの造り、2階3階はテーブル席になっていて、お一人様からデート、宴会、貸切までが可能な空間になっている。特に2階3階のカウンター超しの大きなガラス窓から見える国際通りと目の前のホテルは江戸町浅草とは思えない夜景を楽しめる。 長年、料理の世界で修行を積み、多くの店も立ち上げた浅草六区ばるのオーナーシェフが作るメニューに妥協はない。全てに対してこだわった一品一品はお客様を満足させることでしょう。