日本のソウルフード「おむすび」西浅草で熱々の握りたてのおむすび。厳選米を精米し、こだわった海苔、塩で包み、オリジナル溢れる中味のメニューでおもてなし。とびきりのおむすびはここ「まつ葉」で!

西浅草 むすび まつ葉メイン画像
和食
ニシアサクサ ムスビ マツバ

西浅草 むすび まつ葉(台東区)

TEL 070-1200-9675
住所 東京都台東区西浅草3-20-7
アクセス つくばエクスプレス「浅草駅」より徒歩4分、 メトロ銀座線「田町駅」より徒歩8分
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おむすびは握らないで包み込む…そう話すむすび長「菜々」さん。こだわりの「具」は菜々さん仕込み。ランチからちょい飲みまで寛げます。

「むすび まつ葉」のその昔はお寿司屋さんでした。 今のむすび長「菜々」さんのおじいちゃんが、この地で寿司屋を営み孫へと想いを結んだのです。 発祥が寿司屋という事もあり、米や海苔はお手のもの。 米は新潟県産農家直送のコシのあるコシヒカリ。 店内で精米したお米はつやつや! 海苔は日本橋海苔店寿司屋の板のりを使用。 パリパリの食感と香り高い板のりがお米を包み込む。 「具」はシンプルなものからまつ葉オリジナルメニュー。 握らない新スタイルむすび…絶対におすすめです!

  • おじいちゃんから引き継がれた

    おじいちゃんから引き継がれた 祖父が創業した寿司屋で使用していた一枚板のカウンター。 数百年以上の巨木から切り出された一枚板の節や耳のデザインをお楽しみください。

  • こだわりの「日本橋海苔店 」の板のりを使用

    こだわりの「日本橋海苔店 」の板のりを使用 九州全域を中心に日本全国の海苔産地からさまざまな海苔を自社で買付け、お客様のニーズに合った商品をご提供している「日本橋海苔店」

  • 自慢のお米も販売

    自慢のお米も販売 おじいちゃんの出身地でもある新潟県産農家直送のコシヒカリ。 販売もしています。 2kg 1,000円 5kg 2,700円 10kg 5,300円

  • テイクアウト
  • 電子決済
  • カード支払
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎

西浅草 むすび まつ葉の店舗詳細

店名 西浅草 むすび まつ葉
店名(ふりがな) ニシアサクサ ムスビ マツバ
住所 〒111-0035 東京都台東区西浅草3-20-7
アクセス つくばエクスプレス「浅草駅」より徒歩4分、 メトロ銀座線「田町駅」より徒歩8分
TEL 070-1200-9675 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「浅草観光情報案内は【浅草なび!】」を見たとお伝え下さい
営業時間 11:30~15:00、17:00~20:30(月~土) 11:30~19:30(日)
定休日 水曜日
平均予算
ホームページ https://www.instagram.com/musubima...
ブログ https://www.instagram.com/musubima...

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むすび まつ葉への道のり つくばエクスプレス編

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お米へのこだわり

新潟県産コシヒカリの特徴は、コシヒカリが持つ独特の甘みと粘りだけでなく炊き上がっ...

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