コーヒーを愛す焙煎士が、コーヒーの味わいと香りを知ってもらいたいと地元浅草蔵前に開いたコフィノワ!どなたにも「分かりやすく」伝わるPOPがいい!カフェも併設だよ!

コフィノワ/COFFEE NOVAメイン画像
カフェ・スイーツ
こふぃのわ

コフィノワ/COFFEE NOVA(台東区)

TEL 03-5823-4445
住所 東京都台東区蔵前3-20-5 パッピーメゾン蔵前1F
アクセス 都営大江戸線駅A5出口すぐ/都営浅草線A4出口3分
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焙煎香が仄かに香る店内は、専門店独特の気張りがない!この心地よさはコーヒーを楽しむお客さんの笑顔が見たいという店主の愛に溢れているからだ。素直にそして気軽にこだわりのコーヒーを楽しもう!

店主の高橋さんは、「お客さんがコーヒーを飲んだ笑顔をもっと身近に見たい」と焙煎メーカーを退職し、5年前にこの店をオープン! その思いはコフィノワ=コーヒーの輪、 COFFEE NOVA =コーヒー新星 という店名にも込められている。 CQI認定Qグレーダーと JCQA認定コーヒーインストラクターの 2つのライセンスを持つ高橋さんは、 コーヒー通だけをうならせたいわけではない。 焙煎コーヒーの魅力を初心者にもわかりやすく伝えて その味を堪能してもらいたいのだ。 そんな高橋さんのコーヒー愛に溢れた POP表現がこの店の最大の魅力だ。 「赤ワインとチョコレートのようなコク」や 「ダージリンの後味」など分かりやすく、 そそる表現に自然とはまってしまう。 こんな言葉とともにコーヒーを味わっていれば、 「いつか自分の理想のコーヒーがみつけれるのでは?!」。 そんな風にコーヒーの世界に導かれるのも楽しそうだ。 まさにコーヒーの輪につながる場だと納得する。 窮屈なコーヒー至上主義ではないので、 「お客さんも甘いものがほしいだろう」と1年前から始めた 季節限定の「おまおうのフルーツサンド」が大うけで、 このサンドを目当てのお客さんもいると言う。 そんなエピソードも笑って語る懐の深ーい 本物の焙煎コーヒーショップだ。

  • クーポン
  • 駅チカ
  • カード支払
  • 男性歓迎
  • 女性歓迎

コフィノワ/COFFEE NOVAの店舗詳細

店名 コフィノワ/COFFEE NOVA
店名(ふりがな) こふぃのわ
住所 〒111-0051 東京都台東区蔵前3-20-5 パッピーメゾン蔵前1F
アクセス 都営大江戸線駅A5出口すぐ/都営浅草線A4出口3分
TEL 03-5823-4445 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「浅草観光情報なら【浅草なび!】」を見たとお伝え下さい
営業時間 11時~18時
定休日 木曜日
平均予算 店内 400円~500円 焙煎豆 100g 830円~

コフィノワ/COFFEE NOVAのクーポン情報

クーポン
コフィノワ/COFFEE NOVA
焙煎豆300g以上購入のお客様 店内かテイクアウトでコーヒー1杯無料!
この度は、ご利用誠にありがとうございます。ご購入の際に、お伝え下さい。

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  • 提示条件 購入時にお伝え下さい
  • 利用条件 他券・他サービス併用不可
  • 有効期限 2021年01月末日まで

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