浅草生珍味　左馬（台東区）

職人手作りの生珍味専門店で体験できるのは、店主のユニークなアイディアが光る新感覚の試食サービス。

オレンジ通りの路面に位置する当店は、こだわりの生珍味を揃えた専門店。イカや塩辛、卵類から貝類まで、計二十種の珍味がずらりと並んでいます。一番人気は北海にしん。卵のプチプチした食感とニシンの旨味が癖になる、間違いなくお酒と合う一品です。 この店の醍醐味は、太っ腹な店主による、ありえない試食サービスです。店のメニュー全てを試食できるだけでなく、なんとお茶碗一杯のご飯までいただけます。そのため店内には炊飯器が常備。あつあつごはんと相性抜群の珍味を味わったら、買わずにはいられません。 驚くことに、以前ロケで当店を訪れたYouTuberの宮迫さんも、この試食を体験したそうです。有名人をも虜にする、店主のユーモアと優しさあふれるサービス。絶対に行く価値はあります。 商品は季節や人気によって変わるそう。今店に並ぶのは生き残りの珍味だ、と店主は言います。一軍の生珍味を、ぜひ味わってみてください。