TAKEO（台東区）

店内に並ぶ昆虫は、その数なんと20〜30種。豊富なメニューで昆虫食の魅力にどっぷり浸ること間違いなし。タレントの井上咲楽さんもお気に入りのお店です。

浅草田原町に位置する古民家風のおしゃれな当店。階段を上り二階へ上がると、衝撃的な光景が広がっています。店内にずらりと並ぶのは食品用に加工された数多の昆虫。 昆虫食専門店「TAKEO」の実店舗である当店は、TAKEO商品の販売の他に、カフェとして様々な昆虫メニューを楽しむことができます。コオロギアイスや蚕のクリームパスタなど、メニューは様々。中でも一際存在感を放つのは、大ぶりのタガメを大胆にトッピングした「タガメサイダー」。タガメのオスはフェロモンの関係でフルーティーな香りを放つため、ドリンクメニューのアクセントとして使用しているそうです。 昆虫には豊富な栄養が含まれているため、食糧難を手助けする未来食とも言われています。近い将来、昆虫が食卓に並ぶ日が来るのかもしれません。当店での経験は環境問題を考えるきっかけになるはず。子供の自由研究にもオススメです。 「昆虫はゲテモノ」というイメージだけでなく、人を笑顔にする力を持っていることを知って欲しいと、店主は語ります。当店でしか堪能できないユニークな時間を、ぜひお楽しみください。