和食
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やきとり ちゃこーる あさくさ
焼き鳥 ちゃこーる 浅草
アクセス つくばエクスプレス「浅草」駅から徒歩10分  地下鉄銀座線・都営浅草線・東武スカイツリーライン「浅草」駅から徒歩12分
営業時間 18:00~24:00 (LO23:00)
定休日 水曜日
平均予算 4500円

炭火焼き鳥ちゃこーる店主の高橋さんは、焼き鳥に対しての繊細な仕込みと炭火を起こす入念さは、浅草の中でもNO.1に値するほどこだわっている。では観音裏にてその秘密に迫ってみよう!

人通りもまばらな観音裏の裏道に焼き鳥屋らしからぬ、一見カフェのようなおしゃれでスタイリッシュな外観。
一歩足を踏み入れると、焼き鳥の焼かれる香ばしい香りと、居心地の良い空間が広がります。

店主の焼きの美学と素材のこだわりには舌を巻くばかりで、しっかりした考えのもと、それが焼き鳥や串焼きという形になって表現されている。
鳥は国内産、天城の黒しゃもやフランスからうずらやハトを、野菜は季節ごとに国内から厳選した新鮮なものを仕入れ、焼き鳥の串打ちされる。
特に焼き鳥はあまり見かけない種類のものを「食べ比べ」ができる。これは普段では味わうことができない「ちゃこーる」の楽しみ方の一つです。

また、冬場になるとヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化、狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉「ジビエ」がメニューに並ぶ。

本当に焼き鳥屋さん?と思ってしまうような奇抜な発想の「ちゃこーる」是非「ちゃこーる」で新たな体験をしてください。

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おきなわりょうりとあわもり ぬちぐすい
沖縄料理と泡盛 ぬちぐすい
アクセス メトロ銀座線・東武伊勢崎線「浅草」駅より徒歩5分、都営浅草線「浅草」駅より徒歩7分、つくばエクスプレス「浅草」駅より徒歩5分
営業時間 月~木 昼12:00~14:00/夜17:00~23:00(L.O.22:00) ・金 昼12:00~14:00/夜17:00~23:30(L.O.22:30) ・土 昼12:00~14:00/夜17:00~23:00(L.O.22:00) ・日祝 昼12:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 1月1日
平均予算 3000円

店内はガジュマルに包まれた、浅草にいながらにして沖縄料理を楽しめる熱帯空間。料理素材や泡盛は沖縄直仕入れ。「ぬちぐすい」ここは沖縄100%!

2005年からスタートした、沖縄料理「ぬちぐすい」 人形町にも姉妹店があります。

こだわり① 沖縄料理伝統の料理家、山本彩香さん監修のもとメニュー作りされた沖縄料理は店主自ら調理場に立ち、多くの方の舌をうならせます。

こだわり② 沖縄黒豚「あぐー」と注目の新ブランド和牛「琉球島和牛」入手が困難なあぐー。和牛はぬちぐすいが直接沖縄の業者に発注し、熟成させ、厚切りでとっても柔らかくヘルシーに仕上げている。

こだわり③ 沖縄泡盛 48酒造 100種以上の店主肝いり品揃え。他店では見かけない品種も店の奥の方から出てきます。

こだわり④ 店内は華やかに沖縄らしく、一歩入るとガジュマル風なディスプレイが浅草の喧騒から別世界に連れて行ってくれる。

浅草で沖縄料理を是非ご堪能ください。

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あさくさ すし たかせ
浅草 寿司 高勢(台東区)
浅草 寿司 高勢
アクセス 都営浅草線「浅草」駅から徒歩5分 メトロ銀座線・東武スカイツリーライン「浅草」駅から徒歩7分 メトロ銀座線「田原町」駅から7分 つくばエクスプレス「浅草」駅から徒歩7分
営業時間 昼 12:00~14:00  夜 17:00~22:00
定休日 日曜日
平均予算 昼 3000円~  夜 10000円~

ランチ営業も嬉しい贅沢な高勢の寿司。あの根岸の伝統そのままに、浅草雷門で本物の寿司の美味しさが味わえます。寿司グルメでお立ち寄りください。

あの伝説の名店「寿司 高勢」が2014年11月に雷門近くに再現されました。
店主は根岸高勢や高勢別館などで長く修行を積み、ここに浅草・寿司 高勢として、暖簾を分けられオープンしました。

店主は旬のもの、天然ものにこだわり、毎朝築地から仕入れてきますが、さすが高勢、寿司ネタは上質で仕込みも素晴らしい。
一つ一つ手間を惜しまず、時間をかけ味付けをしていきます。
それは寿司高勢流の時代にマッチした門外不出の味付け方法です。

また、寿司ネタ以外につまみや焼物、煮物なども充実しており、常連さんともなるとリクエストに応じてそのお客様だけのメニューも提供してくれます。
とても優越感を感じる一瞬です。

寿司の握りは比較的小さく、シャリはふわっと空気を含むように握ってあって、口の中に入れるとハラリと解ける握り加減がとても芸術的です。
そのような寿司の握りが本当の江戸前だというこだわりの高勢店主。貴方の浅草での寿司の名店の一つになること間違いありません。

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あさくさ じどりりょうり とりよし
浅草 地鶏料理 鶏よし
アクセス メトロ銀座線、地下鉄都営浅草線、東武スカイツリーライン「浅草」駅より徒歩5分 つくばエクスプレス「浅草」駅より徒歩4分
営業時間 (火~金) ランチ 11:30~14:00  ディナー 17:00~22:00  (日) ランチ 11:30~14:30  ディナー 17:00~21:00
定休日 月曜日
平均予算 ランチ 1000円  ディナー 1800円~

トロトロ卵の親子丼はスプーンで食べる浅草の絶品ランチ。コラーゲンたっぷり水炊きは畳のお部屋でゆっくりゆったりとお召し上がりください。観光でのご来店もお待ちしています。

すべてがこだわりづくし・・・

①12時間煮込んだ鶏スープ。コラーゲンをたっぷり抽出。

②鶏は福島の「伊達地鶏」を使用し、親子丼用の鶏は、皮目を炭で焼き香ばしさを付けている。

③そぼろ丼は丸一羽の部位をすべて混ぜ、大きめの粗いひき肉状のものを使う。歯ごたえが違う。

④卵は一般にはあまり出回っていない茨城産のオレンジ色の濃い卵。親子丼の色味が美しい。

⑤ポン酢を作るのに、1年に1度、静岡まで橙を取りに行き、一つ一つ皮を剥きすべて手作りでポン酢を作っている。年末の忙しい時期の収穫の為、スタッフ総出の橙作り、大変ではあるが毎年恒例の行事になっている。

⑥⑦⑧…もう書ききれないほどの「こだわり」がいっぱいです。そのこだわりは女将さんと板長の熱い想いからきています。

一度食べればわかります。ぜひ「鶏よし」にお越しください。まずは親子丼ランチでお待ちしています。

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あさくさ すしけん
浅草 すし賢(台東区)
浅草 すし賢
アクセス つくばエクスプレス「浅草」駅より徒歩1分 メトロ銀座線、地下鉄都営浅草線、東武スカイツリーライン「浅草」駅より徒歩10分
営業時間 【平日・土】ランチ 11:30~16:00 (L.O.14:00)  ディナー 16:00~23:30 (L.O.23:00)  【日・祝】ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)  ディナー 15:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無し 大晦日
平均予算 ランチ 780円~  ディナー 5000円~

浅草の寿司屋で唯一、ハラルフードに対応し、自慢の朝獲れ新鮮天然地魚を豊富に取り揃え、寿司屋でありながら浅草に来たお客様に喜んでもらえる事を一番に考え日々努力を続けている「すし賢」です。

朝獲れなど良質な天然ものを毎日仕入れ、定番メニューのにぎりからその日のおすすめなど素材に応じた仕込みや調理した寿司や刺身、シャリにも工夫を凝らした丁寧な仕事ぶりが光ります。

店長のモットーは「求められているものを作るのが一流」お客様からのリクエストが多く、頑固なまでニーズに応えている。
それの一環としてではないがハラルの対応もあり、浅草では…東京でもこちらだけではないでしょうか。

職人気質でありながら、柔軟に対応していく。
価格、味、ニーズ…いろいろな意味の「あて」がある「すし賢」必ずあなたのお気に入りの1店舗になること間違いなし。

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あさくさもんじゃ かみなりもん おすぎ
浅草もんじゃ 雷門 おすぎ
アクセス 地下鉄銀座線「浅草」駅 1番出口 徒歩1分  都営浅草線「浅草」駅 1番出口 徒歩1分  つくばエクスプレス「浅草」駅 4番出口 徒歩5分
営業時間 12:00~22:00(土・日・祝21:00)
定休日 毎週水曜日・第3火曜日定休(祝日は営業)
平均予算 夜 3,500円  昼 1,500円

大女将と若女将で切り盛りするバリバリの下町浅草もんじゃ。出汁と食感にこだわっています。イチ押しのもんじゃせんべいは創業時からの自慢の逸品!どうぞその食感をお楽しみください。

雷門横から徒歩30歩。大女将と若女将で切り盛りするバリバリの下町もんじゃ屋「おすぎ」 
修学旅行の小学生から全国津々浦々までの支持を受け、毎日満席状態。

予約必須の「おすぎ」の自慢は出汁。企業秘密の為、公開はできないがサクサク・もちもち・パリパリの食感の秘密はこの出汁。
鉄板の上にサッとひかれた出汁からできる「もんじゃせんべい」はあっと驚くデカさ!パリパリと口の中に含むと香ばしい出汁の香りと下町の味がやめられない。何枚も作ってと女将にお願いすることになる…笑

ドーナツ状に作られたもんじゃを混ぜ混ぜすると、けむりと共に出来上がり。小さなはがしでご堪能ください。

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あさくさやたろう ほんてん
浅草弥太郎 本店(台東区)
浅草弥太郎 本店
アクセス メトロ銀座線、地下鉄都営浅草線、東武スカイツリーライン「浅草」駅より徒歩7分 つくばエクスプレス「浅草」駅より徒歩3分
営業時間 平日 16:00~23:00 土 15:00~22:00 日 12:00~20:00
定休日 火曜日
平均予算 2000円~3000円

美味い!安い!気軽!が一番!! これが浅草の赤提灯! じっくり炭火で焼く焼き鳥やもつ焼きは安さの限界!なんと100円~!安い!ドリンク類も安い安い!大ジョッキで満足できます!

グリーンロード(新仲見世とホッピー通りの間)にある安い赤提灯「浅草弥太郎」安い焼き鳥や安く飲むならココ!
焼き鳥1本100円、ポテサラ200円、ハムカツ200円、あじフライ200円、安い&美味い♪ 生ビールは390円、人気のバイスは300円!もう2000円使うのが大変だぁ~ホントに安い安い!

でも安いだけでなく焼き鳥以外の焼き物やレバーやくじら刺しも手を抜いてません。
経営が精肉会社。毎朝新鮮な食材を仕入れて来るので安心安全。
お一人様でも団体様でも気軽に立ち寄れる安い焼き鳥赤提灯「浅草弥太郎」仕事帰りの1杯だけでもどうぞ!お待ちしています!

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あさくさろっくすまつりゆ
浅草ROXまつり湯(台東区)
浅草ROXまつり湯
アクセス •つくばエクスプレス「浅草駅」A1出口より徒歩1分 •東京メトロ 銀座線「田原町駅」より徒歩5分 •都営浅草線・東武伊勢崎線「浅草駅」より徒歩8分
営業時間 月~土曜日: 10:30~翌日9:00(大浴場終了 翌日8:00)   日曜日: 10:30~23:00  (大浴場終了 22:30)
定休日 年中無休
平均予算 大人: 2700円(中学生以上)  小人: 1350円(4才以上、小学生以下)   幼児: 無料(3才未満)  深夜割増: 30分 270円増(24:00~5:00 )

浅草の真ん中に11種類のお風呂と3種類のサウナを完備!ボディケア&エステは14種類62コースの充実したメニューをご用意!多彩なメニューと豊富なドリンクメニューのお食事処とすべてが揃っている「まつり湯のこだわり」

【こだわりのお風呂】天然のひすいを敷き詰めた露天風呂やトルマリン鉱石を使ったお風呂など、11種類のお風呂と3種類のサウナを完備!

【こだわりのボディケア&エステ】14種類62コースの充実したメニューをご用意。これだけ豊富なメニューを揃えているのは、都内でもまつり湯だけ!
ボディケア・あかすりなど早朝5時まで営業しているのも魅力です。一日の疲れた体にご褒美を!

【こだわりのお食事処「かんぱい」】お風呂上りのビールにピッタリのおつまみ・お料理から定食・お蕎麦と丼ぶりのセットまで多彩なメニューと豊富なドリンクメニュー、四季に応じたおすすめメニューもあります。
定期的に行われる大ひろまの演芸イベントにも注目です!(深夜2時まで営業)

※8F、9Fのフィットネスクラブ「ビギン」は姉妹店です。フィットネスで汗を流し、お風呂へ直行!

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えどりょうり いろり さくらだ
江戸料理 囲炉裏 櫻田
アクセス メトロ銀座線・東武伊勢崎線「浅草」駅より徒歩5分、メトロ銀座線「田原町」駅より徒歩3分、都営浅草線「浅草」駅より徒歩7分、つくばエクスプレス「浅草」駅より徒歩3分
営業時間 ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30) ランチ 11:30~14:30
定休日 月曜日
平均予算 3500円

浅草広小路と呼ばれた由緒ある雷門通りに面して、大正・昭和の下町の人情を伝えた戯曲作家で俳人でもある久保田万太郎氏の生誕地記念碑のたもとに位置する櫻田は1977年創業、炭やき櫻田として皆様にご愛顧をいただいております。

当店は、江戸料理の櫻田として皆様に愛される店を目指しています。
江戸料理は、鬼平犯科帳が元となり、囲炉裏を囲み、炭を使い、当時の材料を再現し、メニューを作り上げています。

今は健康、安心、それにエコが叫ばれていますがそれには江戸時代の生活を見習うべきだとおもい、櫻田は食材としては農薬では無く有機栽培か減農薬の国内産野菜であり、魚・貝も輸入では無く近海で獲れたものを、また肉類は鶏、鴨、猪、鹿、馬を提供することにいたしました。 江戸時代に食されていた材料のみに厳選しました。

エコに対しても電気、ガスが無い時代には煮る、焼く、炙るには薪と炭でしかありません。
これは電気ガスに比べ50%のエコになっています。

店内は江戸情緒の雰囲気そのままに20年前に京都・三条富小路から築90年の町家解体の際、内装に使われていた建具を取り入れました。
これも木材を再利用したエコとなっております。

当店は東京の新しいシンボルマークとしてのスカイツリーがちょうど良いアングルで店の前から見えます。
新しい下町のシンボルと古き良き時代の下町の風情と江戸の料理をお楽しみください。

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あさくさやかたぶね あみてい
浅草屋形船 あみ貞
アクセス メトロ銀座線・東武伊勢崎線「浅草」駅より徒歩3分、都営浅草線「浅草」駅より徒歩5分
営業時間 お客様のご都合
定休日 年中無休
平均予算 ランチ 6000円  夜 10000円

浅草屋形船あみ貞(てい)はお料理にこだわります。天ぷら、お刺身など、旬の高級素材を盛り込んだ屋形船料理をご堪能ください。

浅草・吾妻橋から乗船し、スカイツリーお台場とクルーズする「あみ貞」 
季節によっては隅田川のお花見見物や隅田川花火大会などの遊覧もできます。

浅草隅田川からの屋形船は毎日多くの船が行き交うが、「あみ貞」のウリはこだわりの料理!厳選した旬の素材を大切にした伝統的な江戸屋形船料理。
四季折々、その季節ならではの料理をお楽しむことができます。

また、寿司職人が乗船するプランや和牛A5級クラスを鉄板焼きで堪能できるプランや気軽なランチプランなども用意されています。
少人数から団体まで、御社接待、結婚記念日、お誕生日会、外国のお客様接待など、賓客との大切なひと時をあみ貞がご案内いたします。

また、特別料理、高級冷酒、限定焼酎、シャンパンなどもご用意できますので、お気軽にご相談ください。

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